Les plats

  Rode bietsalade met truffelmayonaise 1,5 kg voorgekookte rode biet in kleine blokjes van 1 cm100 ml Délino Truffelmayonaise1 bussel munt100 g geroosterde pijnboompitten Meng de blokjes rode biet met Délino Truffelmayonaise en fijngesnipperde munt.Bestrooi met de geroosterde pijnboompitten en werk af met peper van de molen. barbecue, FR,...

  Mexican Smashed Burger 600 g rundsgehakt1 sjalotje1 eetlepel panko of paneermeel1 eigeel4 hamburgerbroodjes2 tomaten2 eetlepels eetlepels maisenkele staafjes lente ui2 dl Salsa Azteca van Delino1 rode ui Meng het rundsgehakt met de panko, een fijn- gesneden sjalotje en het eigeel.Kruid af met peper en zout.Snijd de tomaat...

  Blinde vink met Salsa Azteca 4 blinde vinken van 140g2 dl Délino Salsa Azteca800 g aardappelschijfjes200 g peultjes beetgaar gekookt200 g oesterzwam in reepjes Warm de bakpan heet met vetstof en kleur er de blinde vinken in aan. Gaar verder in de oven op 160°C.Bak de aardappelschijfjes...

  Carpaccio Varkenshaasje 2 gemarineerde Ardeense varkenshaasjes16 groene asperges en 12 broccolini beetgaar gekookt1 puntpaprika ontpit (in flinterdunne reepjes)4 dl Délino Salsa AztecaVerse salie fijngesneden Kleur de varkenshaasjes aan in een pan met boter en gaar verder in de oven op 160°C.Bak de asperges en broccolini in dezelfde...

  Pasta Azteca Merguez 500 g pasta naar keuze200 ml Délino Salsa Azteca250 g gehalveerde kerstomaten200 g zwarte olijven in schijfjes3 rode uien in fijne kwartjes300 g merguezOptioneel: korianderOptioneel: Feta Kook de pasta gaar.Bak de merguez en snij in stukjes.Meng alle ingrediënten onder de pasta en garneer eventueel...

  BBQ Spareribs 4 voorgegaarde spare ribsGroene salade4 grote aardappelen400 ml Délino BarbecuesausOptioneel: Kruidenboter Marineer de spare ribs vooraf in Délino Barbecuesaus en kruid ze daarna naar eigen smaak.Bereid ze vervolgens in de oven (ongeveer 40-45 min op 150 °C).Kook de aardappelen (met schil) gaar, omwikkel met aluminiumfolie en houd...

  Kimchi BBQ-hotdog 4 hotdog broodjes4 hotdog worsten8 el kmichi (van witte kool)Geraspte rode kool2 lente-ui4 el sesamzaadjesDélino barbecuesaus Verwarm de broodjes en de hotdog worsten.Beleg de broodjes met een worst, 2 el kimchi, geraspte rode kool en fijngesneden lente-ui.Bestrooi met de sesamzaadjes en een rijkelijke hoeveelheid Délino...

fr_FRFR