Thai beef salad

30 jul Thai beef salad

Posted at 07:15h in Asian Pepepr, Asian Pepper, Consumenten, Gerechten, Salades, Soy Pepper by
0 Likes


INGRÉDIENTS

  • 600 g rundsfilet
  • vetstof
  • 4 dl Délino Soy Pepper
  • 200 g groene courgette in plakjes
  • 1 coeur de boeuf tomaat in fijne plakjes
  • 100 g sojabonen of tuinbonen
  • 1 rode ui flinterdun gesneden
  • Zeste van citroen
  • Kleine blaadjes munt

Instructies

  • Verhit de vetstof in een pan en schroei de rundsfilet kort en krachtig dicht tot mooi gekleurd. Haal uit de pan en laat rusten.
  • Bak daarna de courgetteplakjes goudbruin en laat uitlekken.
  • Snijd het vlees in fijne plakjes.
  • Lepel Délino Soy Pepper op het bord. Schik daarop het vlees, tomaat, courgette, rode ui en boontjes.
  • Werk af met munt en wat citroenzeste.
Tags:
,


nl_BENL
nl_BENL fr_FRFR