Mosselsaus

Mosselkrokant 2 eierenkruidenmengelingbroodkruim of panko (Japans broodkruim)20 -tal voorgekookte mosselen2 eiwittenMosselsaus van Delino Kook 2 eieren, pel ze en snij in plakjes. Meng de kruidenmengeling door broodkruim of Panko. Haal een 20-tal voorgekookte mosselen door 2 losgeklopte eiwitten en daarna door het broodkruim. Frituur goudgeel op 180°C....

Fritata met mosselsaus 80 g Parijse champignons50 g Boter1 Soeplepel gehakte verse dragon24 Voorgekookte mosselen6 Eieren1 dl melkMosselsaus van Delino Bak de Parijse champignons aan in de boter, voeg er de gehakte verse dragon en de voorgekookte mosselen bij. Meng met 6 losgeklopte eieren en de melk....

nl_BENL
en_GBEN fr_FRFR de_DEDE nl_BENL