29 Juil Petits-os à l'orientale, à la sauce Loempia et aux légumes croquants
Ingrédients
- 4 petites côtes de porc de 280g chacune, assaisonnées et pelées.
- 8 dl Delino Loempiasaus of Sweet Chilli Wok & Dip
- 100 g d'oignons rouges en fines tranches
- 150 g de courgettes jaunes coupées en fines tranches
- 200 g broccolinis
- 1 dl l'huile d'olive
PRÉPARATION
- Schik de varkensribben en masseer ze in met de Delino Loempiasaus of Sweet Chilli Wok & Dip, laat ze minimaal 4u. marineren.
- Préchauffez le four à 170°C.
- Mélangez tous les légumes à l'huile d'olive et disposez-les dans un plat allant au four.
- Déposez par-dessus les petits côtes de porc et mettez-les au four pendant une heure, retournez les toutes les 20 minutes
- Sortez le plat du four, retenez les légumes à part avec le liquide de cuison.
- Laissez les petits côtes de porc cuire pendant encore une quarantaine de minutes afin qu'elles soient cuites à point
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