Salade van Schelvis & Tartaarsaus
Ingrediënten
- 300 g schelvis
- 1 teentje look
- 1 dl room
- Mengeling van groene kruiden
- Enkele radijzen
- 2 dl Tartaarsaus van Delino
Instructies
- Snijd de vis in stukken, kook de room op met de look en voeg er de vis aan toe. Laat zachtjes garen. Laat de vis afkoelen en meng daarna met de Delino tartaarsaus. Kruid eventueel nog af met peper en zout. Werk af met verse groene kruiden en wat plakjes radijs.