23 mrt Gezonde toast uit het noorden
Ingrediënten
- 4 grote sneden 'zwart' brood, type zuurdesem
- 24 scampi
- 8 grote champignons in schijfjes
- 8 gele kerstomaatjes in sneetjes
- 100 g mesclum
- 100 g komkommer in schijfjes
- 100 g geraspte gruyèrekaas
- 4 dl Bieslookvinaigrette van Delino
- of
- 4 dl Light Vinaigrette met Tuinkruiden
Instructies
- Schik de sneden zwart brood en lepel daarop wat DELINO Bieslookvinaigrette.
- Beleg met de sla, komkommer, champignons, scampi en tomaat. Besprenkel met wat extra DELINO Bieslookvinaigrette.
- Werk af met de kaas.
- Tip: wil je dit gerecht extra light? Vervang dan de Bieslookvinaigrette door de DELINO Light Vinaigrette met Tuinkruiden.