Rijstsalade met gegrilde asperges, gekookte ham en Honing-mosterdvinaigrette

Kook de rijst gaar en laat afkoelen.

Schil de asperges en kook ze kort op in kokend gezouten water.

Laat ze onder koud stromend water afkoelen.

Snij de asperges in gelijke stukken en meng met olijfolie, gril ze kort aan en kruid af met peper en zout.

Meng de rijst met de Delino Honing-mosterdvinaigrette en fijngesneden gekookte ham.

Meng er de asperges onder. Voeg eventueel nog wat verse groene kruiden bij.