30 Jul Smeersalade van Zalm en Tartaarsaus
Smeersalade van Zalm & Tartaarsaus 400 g zalmfilet20 g dille1/2 versnipperde sjalotEen snuifje suikerSap van 1/2 citroenPeper en zoutTartaarsaus van Delino Breng 1 l water aan de kook met wat citroensap, peper en zout. Laat er de zalm 15 min in pocheren.Haal de zalm uit het water,...